Saturday, February 28, 2015

烤香蕉蛋糕

第二次做的香蕉蛋糕不是很成功,火候拿捏不好,表面都焦了,蛋糕裡面還有點不均勻,要研究一下到底是什麼問題,下次會試下用蒸的看會不會比烘烤的好吃。

第五次做麵包

第五次做的麵包,麵團不會黏手,很好揉和甩打,可能是我水沒一下放很多的關係吧。下次再接再厲繼續做不同的造型!

第五次做麵包 27。02。2015

第五次做的麵包,第一次嘗試做造型,但是做到很醜,下次要再努力。😆

Friday, February 27, 2015

第四次做的麵包

其實吃起來還不錯,但是麵包還是不夠軟,要慢慢研究到底是哪裡(揉面或發酵過程中)出了問題,再接再厲吧!

Wednesday, February 25, 2015

第三次做麵包

第三次試做麵包,之前兩次都失敗(有點頽喪),這次的麵團拍打了一個小時,但是整形時麵團還是黏黏的。讓我開心的是烘烤時麵包終於會發起來了(之前兩次都不發),烤後麵包模型還不錯,終於吃到像麵包的麵包了。不過還有些不滿,1。麵團可以揉更好揉到不再黏黏,2。烤的時間要再拿捏拿捏。這次算成功,期待下次可以做的更好更成功!☺

Saturday, February 07, 2015

乖乖,你安息吧!我们会想念你的。

之前家里养的狗我都不那么敢接近,直到这只小狗的出世,这只小狗是我家的母狗生的,虽然不是名种的小狗,但是它另我莫名的喜欢,让我不会有怕的感觉,我会逗它玩,它才出世1个月20天,长的胖都都的,跑起路来很是可爱,我逗它玩时,连我家人也奇怪为何我和小狗那么亲近,昨晚突然有想要和它拍照的念头(因为之前只拍了3张不怎么美的照片),但是当时就心想还有很多时间可以拍,所以就没拍,然后昨晚也没逗到它玩。它,它,今早它就被撞死了,被撞死了,它早上在我弟出门上课时,冲出门前的小路被我弟车撞死了,我弟也很伤心很自责,连课也不上躲在房里哭,他说没想到小狗会跑那么快,因为退车出门时我爸手上抱着它,就是怕它冲出去,我弟一退好车准备踩油出发时,他就把小狗放了,小狗立刻就跑了出去,我弟没想到它跑那么快,也没看到就撞倒了,如果我爸能迟几秒放开小狗,或许小狗就不会被撞了,或者我弟如果今天搭朋友便车或今天没上课就不会撞到小狗了,可能这就是命中注定了的,注定小狗和我们家没缘份。我没看到小狗的尸体,我弟说它头流很多血,挣扎不久就去世了。我很伤心,很伤心,很伤心,我还没和它拍美一点的照片还没和它合照,我还要逗它玩,我还要等它长大,它是我唯一让我不怕狗的小狗,而最近才替它取名叫“乖乖”,它很乖的,它真的很乖。。它才学会吃饭,才学会吠,我真的舍不得它离开。。想起他可爱听话的一切我真是不舍得。我还以为可以陪着他一起长大,看他长大后的模样,现在没有了,看不到了。。很舍不得你离开,为何我们的缘分那么的浅。。我一想到它生前活泼可爱但是偏偏那么短命就忍不住哭。。
乖乖,你安息吧!我会很想很想念你的。。
p/s=照片的乖乖摄于它1个月11天的时候
R.I.P=06.02.2015